ヴィーガンコンサルティングします

インバウンド含めた国内外のヴィーガン需要にお応えします。

北米カナダ・バンクーバーを拠点とするYUSHiiN LABOのヒロと申します。拡大するインバウンド・国内ヴィーガン食需要に応えるべく、ヴィーガン食メニュー開発や導入のお手伝い、SNS運用やビジュアル制作など様々なサービス通じて、お客様のヴィーガンビジネスサポートを行っています。 ◼️ヴィーガン食の現状 世界的にヴィーガン食人口が増加する中、日本のインバウンド増加に伴ったヴィーガン食需要も年々拡大しています。しかし一時帰国した際に感じることは、ヴィーガンレストランやカフェのメニューが限られていたり、ヴィーガンオプションであっても基準を満たしていないなど、友人たちと一緒に訪れる居酒屋などでのメニュー選びでは、いつも苦労しています。 日本都市部におけるヴィーガンレストランの多さは世界的にも注目されているのですが、ヴィーガン食の本場から訪れる観光客（私たちの周りのカナダ人の感想を通じても分かるように）にとって日本でのヴィーガン食の体験は理想と現実のギャップがあり、若干物足りない結果となっているようです。 これら現状を打破するべく、飲食業界に新しい息吹をもたらし、ヴィーガンの方々がより快適に日本を楽しむことができる一助となればと私たちは考えています。 ◼️私たちのサービス 新しくヴィーガン食ビジネスを始めたい方や、ヴィーガン食メニューを既存メニューに新しく加えたい方に向けた、カスタムメイドのヴィーガンメニュー開発や導入のお手伝いを行っています。 １）オリジナルヴィーガンメニュー開発 私たちは、海外の方にも人気の高い日本食をベースとしたヴィーガンメニュー開発を行っており、お客様のビジネスに適した最善のプランを提案しています。 ２）既存メニューをヴィーガンメニューにカスタマイズ 既存メニューに一手間加えることでヴィーガンメニューに生まれ変わらせます。様々なコストを抑えながら効果的なメニュー導入を行います。 ３）バイリンガル対策 海外の方に向けた英語でのメニュー作成や、ホームページ、SNSで使用する宣伝文句を考案します。今までリーチできなかった潜在的お客様に対しアプローチする事が可能となります。 ４）ビジュアル制作・Web制作・SNS（全てオプション） ヴィーガンメニューの写真撮影などを通して、ヴィーガン食を愛する方々に響く魅力的なビジュアルコンテンツを制作いたします。