売り上げの伸び悩み、人材育成の難しさ、店内インテリア、メニュー改善など様々なご相談を頂いております。相談者さまの環境に合わせて実現可能なアドバイスからまずはスタート!お気軽にご相談ください。
接客、営業、飲食、人材育成(リーダーからアルバイトまで)、衛生管理に至るまで自身の起業の経験を活かしコンサルティングいたします。
あなたの大切なお店をより良い場所に、そして長く大きくしていきましょう!
***ご相談頂いた店舗、案件例***
・某県 手打ち蕎麦饂飩屋
・都内 自然派スイーツ店
・都内 輸入雑貨食品店
・某県 社内の新人育成員の育成(委託)
・某離島 地元産食品の製品、デザイン
・関東4県向け 新製品説明速販会立案など
相談内容は様々です。少しでも形や結果に繋がることを願っております。
・相談内容によりお写真や動画を頂いたり、具体的な収支表をご提示頂く場合がございます。
・資料が不十分な場合メッセージのやり取りが多くなる、または解答に時間をいただきます。
・複数のお悩みがある場合、解決する優先順位をこちらで判断する場合がございます。
・人材育成案件に関して育成を委託する場合、実務に立ち会う形を基本とします。(マネージャー業務のご相談は問題ありません)