はじめに
本サービスを始めるきっかけは日々仕事或いは仕事+子育てなどで多忙な生活を送られているお客様に少しでも食を通して癒しや団欒の時間を作っていただけるお手伝いになればと思った事です。
冷蔵庫の中の食材と旬の食材(スーパーで手に入る範疇)を使った美味しくて栄養満点な献立を考えます。
また、給料日前の倹約献立も組み立てます!
単身世帯や、忙しいママさん向けに作り置きやその作り置きをアレンジしたレシピもお教えします。
また、料理を不得手とする方でも作ることに苦痛や負担をかけないよう冷凍食品やコンビニ食材、スーパーの惣菜などにアレンジを加えたものも含めてレシピや献立を作ることも可能です。
私はかつて学生時代飲食店の厨房で3年半以上アルバイトしていました。
それだけではなく家族や仲間内でパーティーをしたり夕飯として作った料理や献立も好評でよくレシピを教えてほしいと頼まれることも多々あります。
仕事内容
週3〜7 対応できます。献立作成の為に冷蔵庫の中にある食材や予算について明記したメモをトークルーム内に出来れば送っていただきたいです。
1週間分の献立を夕飯のみで主菜、汁物、副菜、主食を考えて作成致します。
また、簡単に作れるメニューのレシピも添付します。(単身世帯のお客様・子育て中の家庭のお客様に共通するサービスです。)
正式な納品はGoogleドキュメントをWord文書に置き換えたものを送信致します。
私自身、信念として「食卓の場は一日の疲れを癒し、楽しく過ごす場であって欲しい」というものがあり、苦痛や一歩間違えたら生命などに関わる脅威となりうるもの例えばアレルゲンとなりうる食材や苦手な食べ物をできる限り取り除きたいと考えています。
なので、依頼時に御家族様或いは依頼者様自身の食べ物の好き嫌い及びアレルゲンとなりうる食材についての細かな情報もお願いします。(メモにはっきり明記していただくと幸いです)
依頼者の好み、アレルギー等を考慮してアドバイス致します。
(ex. ピーマンが苦手なので入れないものを主菜でお願いします、乳製品アレルギーなので乳製品なしのものをお願いします等)
誠意を持って取り組みますので何卒よろしくお願いします。
10月21日まで最低価格の1000円で販売致します。
食に対してストレスの蓄積や、アナフィラキシーショックを起こされてほしくないのでアレルギーを起こす食材や好き嫌いに関してはきちんと明記してください
冷蔵庫の中にある食材のメモあるいは食材のお写真を添付して頂けると幸いです。
本業との兼ね合いもある為、返事が遅れてしまうこともあります。ご了承ください。
また、献立表はメモ添付の形で送らせて頂きます。