小麦粉＆乳製品フリーのお菓子レシピを教えます

◆アレルギーのある子供に作ってきた自慢のレシピです◆

子供がアレルギー体質だったことがきっかけで、なるべく体に負担のないご飯作り、お菓子作りを楽しんでやってきました。何度も何度も我が子に作ってきた自慢のお菓子レシピをお教えします！ パウンドケーキはバターもナッツも使っていないので、比較的あっさりした味です。小麦粉の代わりに米粉を使用しているのでもちもちの食感となっており、冷やすと食感も味も変わりパウンドケーキとは全く違った風味になります。個人的にはこちらの方が好きです☆ 下の子がナッツアレルギーだったので、クッキーにはよく入れられるアーモンドプードルも入れていません。ナッツアレルギーの方も安心してお作り頂けます。 ◆この講座で学べること◆ 小麦粉、乳製品、ナッツフリーの美味しいお菓子の作り方 用意する食材で、オススメのオーガニック食材や無添加食品などのご紹介(ゼリーを作るときに使うジュースについて、説明やオススメなどを書かせて頂きました) ◆こんな方にオススメ◆ 小麦粉や乳製品、ナッツを使わないお菓子を作りたい方 体への負担を少しでも減らして美味しいお菓子を食べたい方 甘いお菓子が苦手な方 ◆講座で作れるレシピ◆ ・10分で作る簡単フルーツゼリー ・米粉クッキー ・かぼちゃのパウンドケーキ