食物アレルギー対応のレシピ伝授します

小麦、卵、牛乳ダメでも大丈夫！

ご覧頂きありがとうございます 子供の食物アレルギー大変ですよね、 私の子供はかなりの食物アレルギーやアトピーやら喘息やらで、わーーってなるお気持ち察します。 特に苦労するのが食物アレルギー。 スーパーで加工食品の使用材料見てると、一体何が食べれんの？ってなりますし^^; 少し大きくなってくると大人と同じもの食べたがるようにもなってきてまた違う苦労が^^; アレルギー対応食品って最近はネットで買えるようになってきたりしてますが、とにかく高い( ﾟ∀ﾟ):∵ｸﾞﾊｯ!! 絶対、子育て普通の子の100倍はストレスやばいですよね、分かります。 幸いなことに私、料理得意なんで笑 (厨房で働いてた経験もあり) (外食で食べたものを家で再現するのも得意(๑•̀ㅂ•́)و✧) 家でも、結構なんでも作ってきましたから、そんなレシピをおすそ分け。 ある程度はアレルギー対応の食材は調達しますが、かなり自作で節約と献立のレパートリーも広がるはず。 大きくなればアレルギーはかなり軽くなる子が大半ですし、今は結構、負荷テストなんかでも克服できるので、もう少しだけ一緒に頑張ってみませんか？ ちなみに私の子供は小学校の頃、健康診断でお医者さんに健康面は満点と言われました(๑•̀ㅂ•́)و✧ というわけで、1レシピ500円で。 リクエストはお受けします。 (パンとか麺は、絶対買った方がいいのでコレっていうのをお伝えします) 例えばで言うと、ピザ・餃子・ミートソース・カレー・ハンバーグ、唐揚げ、フライドポテトなどなど。 ちなみに、うちの子は小麦、卵(鶏肉はOK)、牛乳(チーズ・ヨーグルトなど発酵ものはOK)、甲殻類、ナッツ類などなどがダメでした。 (子供は今17歳なりますが、殆ど負荷テストなどのおかげで生卵と甲殻類以外は大丈夫になってます) アイキャッチの料理は全部私の手作りです(*^^*)