米粉を使ったふっくら蒸しパンのレシピです。
体に優しく、美味しいおやつを作りたいという思いから、
私はこれまで何十回と米粉の蒸しパンを試作し続けてきました。
そうして出来上がったのが今回ご紹介するレシピです。
材料は出来るだけシンプルに、そして簡単に作れるレシピにしました。
卵・乳製品不使用。
甘さ控えめのレシピになっています。
蒸し器がなくても、フライパンで作れます!
朝食やおやつ、軽食にもぴったりの蒸しパンです♪
購入にあたってのお願い
・今回使用したのは、スーパーなどでよく見かける米粉です。
米粉によって粉の粗さ、吸水率が異なり、同じ方法で作っても仕上がりが異なります。
そのため、最初はレシピ内で紹介している米粉で作ってみるのがおすすめです^^
・レシピでは豆乳を使用します。
・PDFでのお渡しになります。
・もしご質問がありましたら、レシピ納品から5日間受付させて頂きます。