東南アジア料理の経験を生かしてレシピ・献立考えます

アジア専門調理学校で通った経験を生かします!

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3日(予定)

サービス内容

初めまして、シンガポール在住歴20年以上のユキです! シンガポールでアジア専門の調理学校に通い、タイ料理やインド料理、中華料理、マレー料理などを学びました。 洋食キッチンや和食キッチン、ケータリングでも働いていたので、基本のパスタやハンバーガー、とんかつや大人数で食べれるご飯など、幅広く作れます。 *食のマンネリ化を止めたい! *いつもの食材で違う料理が食べたい! *気になる東南アジア食材、食品があるけど、使い方が分からない! *ワンランク上のご飯作りがしたい! こんな人たちにぜひ利用してもらいたいです。 アドバイスから本格的なレシピ作りまで承ります! アドバイス    1回につき1000円 例:「鶏肉のアレンジ料理だったら、これをこうするとまた違った味がすると思いますよ」 レシピ・献立作り 1件につき5000円  例:「食材:鶏肉500gm, 塩2gm, 白胡椒2gm 作り方:1.鶏肉を1口サイズに切る...」 *実際に食材を買って開発します。食材費込みですが、食材によっては要相談です。 まずはご相談を!

購入にあたってのお願い

下記の情報をお伝えください ・レシピ・献立の目的 ・誰に向けて作る料理なのか ・使いたい食材(エスニック食材の有無) ・アレルギーの有無 ・嫌いな食材・食べられない食材 ・ミキサーの有無 また、東南アジア料理は基本的に油が多いうえに、揚げ物・炒め物が多いです。 健康よりも新しい食への発掘がしたい人におすすめとなります。
価格
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出品者プロフィール

yukino_tsg
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