あなたのご家庭の夕飯考えます

塩分など計算しながら栄養かつ美味しい献立をお伝えします。

夕飯の献立を教えます。一食塩分　3g〜4g 一週間分 主菜一品、主菜の添え物、小鉢冷たいの、温かいの一品ずつ、汁物、✖︎3日分 主菜は肉系、魚系、のバリエーションなど 小鉢は和え物、煮もの、炒め物など 味付けは塩分を考えつつおいしいレシピをご教示します。 全てご家庭で出来る基本的な調味料で考えます。 なお、この食材を入れて考えてほしいなどの要望なども聞きつつ考えますのでご所望頂ければと思います。 お伝えする内容で分からない点などありましたらなんでも質問にお応えします。 例）　　主菜　豚肉と青菜の香り炒め　４人分 豚肉　400g 小松菜　100g 人参　　50g 玉ねぎ　60g 味付け　　　塩分　一人当たり　1.2g計算 濃口醤油　12g 鶏ガラ　　4g 塩　　　　1g こしょう　少々 酒　　　　4g にんにくおろし　2g しょうが　　　　3g サラダ油 適量 塩以外の調味料を、合わせる フライパンでサラダ油をひき、具材を炒める。 合わせた調味料を入れて味付けして完成。 これに合わせた 小鉢、汁物はこうなりますみたいな感じになります。