「今ある食材や調味料で何ができるんだろう」
「この料理、プロならどう作る?」
「思った通りの仕上がりにならない、、」
などなど。
イタリア修行経験・栄養士の資格有りで、現在大学で食の勉強をしている若手料理人が、あなたの料理に関する相談に10分間がっちり乗ります。
相互的なコミュニケーションで、あなたの環境やスキル、嗜好に合った料理のアイディアやノウハウをスポットで提供いたします。
イタリアン以外のご相談でも大丈夫です。家庭料理なども対応できます。
※但し、中華料理やハワイ料理など他ジャンルの専門的知識を御所望の場合、お時間をいただければお調べした後に相談に乗らせていただくか、お断りさせていただく場合がございます。
※相談の進行状況次第でサービス延長あり(最大5分)
事前にご相談内容を簡単に教えてください。
また、もしお好きな料理や味付けなどが有れば併せてお知らせいただけますと、10分間の時間をより有効かつ濃密な時間にすることができます。