パスタって、たまに食べるものだったと思います。でも小麦粉は高くなるし食糧危機が迫っているし…そういうわけで、パスタそのものを買いだめしている人も多いはずです。ただ、買いだめしたはいいけど、パスタソースに飽きている人も多いのではないでしょうか。例えばパスタソースといえばミートソースやペペロンチーノが一般的ですが、これはどうしても市販品で同じ味になるので、いくら別の味のものを複数買っていて、ループしながら使っていてもそのうち飽きてしまうことはあり得ます。
しかし、そんなパスタを飽きずに毎日1食は食べてもいい!と思える方法が1つあります。それがパスタソースを自作するということです。そのついで、野菜や肉を追加することで、満足するパスタを作ることができるようになります。ただ、「毎日」となると…どうでしょう。難しいと思いますよね?次々考えるのも相当難しいはずです。でも仕事とかで忙しかったりすると無理もないはずです。生きるために必死ですから。
そこで私の出番ですよ、これを見ている人。TwitterかInstagramを見てくれると分かりますが、パスタ、載せてますよね。これ、全部自作なんですよ。一応ここにも参考データは掲載していますが、それ以上に参考になるので一度見てみてください。その上で、余っている食材や食べたい食材、何か食べたい形の注文があれば、なんなりと聞いてください。その食材が、次の瞬間にはパスタの材料になっていますよ。もちろん可能な範囲でですよ!
・事前のお願い
相談を開始する前に、パスタ以外の余っている食材をメモし、まとめておいてください。特に野菜と調味料(醤油・味噌など)が重要です。それ以外でも「こういう食材を使いたい」というリクエストがあれば、それも受け付けます。なるべく沿うようにレシピを考えていきますが、リクエストに沿えない場合がありますのでご了承ください。