現役バリスタがコーヒーを教えます

(中級編、バリスタ入門)中級知識、テクニック

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    3日(予定)

サービス内容

自宅でコーヒーを楽しむ自宅バリスタ、バリスタを始めた、始めたい!などコーヒーをもっと知りたい方に教えます。 ・ドリップコーヒーのいれかた ・器具に沿った抽出理論 ・バリスタ業務の基本 ・産地、焙煎度合い別のコーヒーのいれかた など バリスタの仕事を始めた頃、書籍やインターネットなどで勉強しました。これはやり方は書いてあっても、"なぜそうなるか"がわからない事が多いです。 これまで経験からの知識、コーヒー業界ならではの知識などお伝えします。

購入にあたってのお願い

コーヒーに正解はありません。私が教えるのは正解ではなくあなたのコーヒーを見つけるアドバイス、また共有して一緒に見つける事を目的にしています。 わからない事、困っている事、自信がある事、何も知らなくても0から教えます!