ご覧いただきありがとうございます!
約10年ミシュランの星付きレストランで働いているsnow kitchenです!
今回は家庭料理をワンランク上の味に!を目指して皆様の疑問や料理の謎について応えたいと思います。
例
・鶏胸肉がパサパサして美味しくない…
・スポンジケーキがふっくら焼けない
・お肉を焼く時のワンポイントアドバイス
・パスタをもっと美味しく作るコツ
などなど…
基本的に1サービスにつき1つの回答になります。
購入前に事前に疑問を教えていただけると幸いです。
質問によっては専門外の案件もありうるので、宜しくお願い致します。
また、現在海外にいるため日本時間と7時間の時差がある事を予めご了承下さい