現役食材卸営業マンが食材仕入のコンサル乗ります

飲食店開業目指す人必見★裏事情を知るからこそ、正直にお答え★

『飲食店を開業したいけど、仕入をどうしよう！？』 『配達業者に頼むって言っても、どうやって頼もう？』 『どこを選べば良いんだろう？どうやって付き合えば良いんだろう？』 そんなお悩みをもつあなたに、現役の食材卸専門の営業マンがお伝え致します。 【提供するサービス】 トークルームにおけるテキストチャットにて、食材卸業者の選び方、メリットが得られる業者との付き合い方、どういう点に注意するか等をコンサルティングさせていただきます。 ※開業したい業態(和洋中エスニック)に応じて、どの業者が得意とするか、価格が安いところはどこか、サービスが良いところはどこか、業者と上手く付き合ってwin-winの関係になるにはどうするか等々、その業界にいないと知り得ない情報を元に分析しながら、お伝え致します。 【サービスを受けたことによるメリット】 飲食店運営は人件費、食材原価、維持費などがかさみ、最終的な営業利益が約10%と、非常に営業利益が得にくい商売です。 しかし、今回のコンサルティングを受けることによって、業態や地域に応じた適切な仕入業者との取引が可能、食材原価の削減、新メニュー開発などに役立ちます。 それらを総合的に掛け合わせることによって粗利益を向上させることが見込めます。 【終わりに】 みなさんが儲けられるように、精一杯アドバイスさせていただきます。