シフォンケーキの作り方アドバイス致します

レシピどおりに作っても上手くいかない方へ！

シフォンケーキ(プレーン)の作り方です。 ベーキングパウダーは使いません！ COOKPADやレシピ本を参考に作ってもなかなか上手く出来ない方へ、独自の作り方をアドバイス致します。 私は10年ほどシフォンを焼いております。最初は上手に作れませんでしたが、いろいろ研究して私のオリジナルの作り方が出来ました。なるべく分かりやすく説明出来る様に心がけます。1回で上手く焼ける保証はありません。 上手く焼けなかった時は原因をしっかり考えてアドバイスしたいと思います。