夏の旬食材レシピ

今日もアクセスありがとうございます。今日は夏の旬食材レシピについて執筆します。

茗荷

私の好きな薬味の一つである茗荷、実はなんにでも使えるんです！

ぬか漬け

ぬか漬けにして食べます。癖になる味です！

納豆と混ぜる

みじん切りにして納豆に混ぜます

卵かけご飯に混ぜる

みじん切りにして卵かけご飯に混ぜて食感の変化を楽しみます

うどんの薬味

もちろん薬味としてうどんに使います

明太子と和える

千切りにした茗荷と明太子の中の粒を混ぜてごま油をかけてさらに混ぜる・・ご飯のお供・チャーハンの具材・おつまみとして食べます。明太子の辛さと茗荷の爽快感がたまらないです

いかがでしたか？執筆したほかに茗荷レシピがあったら教えてください！最後までご覧いただきありがとうございました。