食器業界で23年勤務後千葉県長生郡一宮町に移住。美しい九十九里海岸まで5分のロケーションに平屋を建て、ガーデニングなどをしつつ、希望者におもてなしレッスンを行っています。
テーブルコ-ディネーター資格所有。ハウスメーカーで洋食器のセミナーを行う他、店舗におけるテーブルコーディネートを担当した経験もあります。
趣味は大好きな食器(主に洋食器)を使ったテーブルコーディネートで自作の料理をもてなすこと。パーティのスタートから最後のデザートまでの料理の構成と、どの食器にどのように盛付けるか考えるのが大好きです。
遠方の方とはメールだけになり十分なサービスは難しいと思いますが、出来る限り細やかな対応を心掛けますので、よろしくお願いいたします。