職種・スキル
スキル/ツール
ソムリエ レストランコンサルト 経験年数:12年
ワイン等に関する全て レストランカフェなどのスタッフ教育業務改善レストランの業務改善 スタッフ教育 新規開業 経験年数:7年
知り合いのお店のワインリストの構成や酒販店との折衝 新規開業の際のスタッフ教育やマニュアルの制作
資格・検定
調理師 取得年 : 2008年
ソムリエ 取得年 : 2008年
レストランサービス技能検定一級 取得年 : 2018年
ソムリエ レストランコンサルト 経験年数:12年
レストランの業務改善 スタッフ教育 新規開業 経験年数:7年
調理師 取得年 : 2008年
ソムリエ 取得年 : 2008年
レストランサービス技能検定一級 取得年 : 2018年