横浜たまプラーザにて子連れOKのパン教室を開いています。 1981年生まれ。兵庫県宝塚市出身。聖心女子大学卒業後、2003年㈱インテリジェンス入社。法人営業・企画として7年間就業後、カフェにてキッチン、大手パン教室立上げ、専門学校パン実習講師等を経験。その後、自宅にてパン教室を開催。「手作りのシアワセ」をお伝えすべくママに優しいパン教室を目指す。なるべく簡単ででもおいしいパンを追求。自家製酵母もスキ。 現在ミキハウスのwebサイトにて連載中。 また、パン教室講師の集まるサークルhugを主催。全国にメンバー29名。豊洲のカフェでパン教室イベントを毎月開催中。
by ayase_shino
3年以上前
住まい・美容・生活・趣味 > 料理・レシピ・お店の相談
パン作りに悩む方に私の経験をお伝えします!
by だいまま
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「おうちでパン教室を開きたい」「教室しているけれど課題があります」という方へ私の経験お伝えします。