【食品衛生検査指針微生物編】に基づく検査結果の解釈から、現場改善へのアプローチ方法をご提案致します！ また、自社検査や他社様からのご提出結果に検査員の解釈を加えることで、より実用的なデータになります！ 「製造して検査したが、この結果はそもそも大丈夫なのか」 日頃の食品衛生（異物や環境モニタリング等）についてもご相談下さい！ 大規模検査施設で経験した知見から、製造現場の問題点を推測致します。 【ISO17025認定機関　勤務経験あり】