飲食店での即使える新メニュー開発します
飲食10年以上の元シェフが教えるあなたへのオリジナルレシピ
旬の物を使った時期限定のメニューや、この食材を使って変わったものが作りたいという方へ、その業種、コンセプトに合わせたメニューのレシピを5品提供したいと思います。
創作のメニューが得意なので、居酒屋やカフェメシ、BARのフードメニュー等が非常に相性がいいです。
仕込みがしっかりできて、調理の負担も少なく出来るようなメニューを作成いたしますので、
是非皆さまよろしくお願い致します。
また、微力ながらフードロス問題にも取り組んでいます。
野菜を皮ごとのレシピや、1個使い切りのレシピなども考案いたしますので、よろしくお願い致します。
住まい・美容・生活・趣味 > 料理・レシピ・お店の相談