ウェディング / ケーキデザイナー 2006年4月 〜 現在
オリジナルのウェディングケーキの製作。
アクセサリーデザイナー / デザイナー 2006年8月 〜 現在
カルチャー講師 / デザイナー 2010年9月 〜 現在
ケーキやクッキー、アクセサリー制作など10種類以上の講座を担当しました。
イギリスケーキデザインコンテスト入賞 2015年10月