株式会社 saepanda / 料理長 2014年3月 〜 現在
日本食レストランのメニュー開発 運営 発注 メニュー帳作成 帳簿管理
認定 本格日本料理店(日本国 一般財団法人) 2020年12月
Australian Good Food Guide2020 2020年1月
認定 本格日本料理店 2019 2019年1月
認定 本格日本料理店 2018 2018年1月