はじめまして! 〜私のお仕事〜 Gltenfree Shop Luciole(ルシオール)という小麦粉を一切使用しないグルテンフリー専門店を運営しています!白砂糖やサラダ油なども不使用で厳選した身体に優しい素材のみを使用して作っています♪ 美味しいだけではなく、お野菜やスーパーフード、雑穀、オートミール粉等を加え、栄養価を高める工夫もしています。またプロのパティシエで働いていた経験を活かして美味しく華やかな商品作りをしています。 アレルギーがある方、持病やダイエットや健康目的でグルテンフリーをされている方、添加物を使用しない身体に優しい物を求めている方々などから喜ばれています♪ Instagramに沢山写真を載せてますので ぜひ見てみてください!
製菓衛生師免許 取得年 : 2014年