経歴

委託給食会社(社員食堂) / 管理栄養士 2012年2月〜 2013年1月

１食550円箱弁当の仕込み、準備盛付け、配達レジ精算業務、在庫管理、発注、プライスカード準備・作成、500kcal健康定の献立作成、電話応対
在宅食事栄養ケアステーション / 介護栄養士 2013年8月〜 2016年9月

介護保険に伴う特段の調理オムツ交換なしの身体介護業務全般、生活援助業務全般介護保険請求事務アシスタント業務電話応対、営業、会社運営に関わる事務業務社長の処理済み書類ファイリング整理料理本出版の為のアシスタント業務
有料老人ホーム / 管理栄養士 2018年8月〜 2019年9月

一般食の献立作成、高齢者ソフト・ゼリー食の献立作成作業指示書作成、食札の管理、在庫管理、発注連絡調整、ミールラウンド、調理補助、電話応対など事務全般
特別養護老人ホーム / 管理栄養士 2019年11月〜 2020年5月

委託給食会社との連絡調整、在庫管理、発注、電話応対献立調整、イベント食の献立作成、ミールラウンド、栄養ケアマネジメント

受賞歴・執筆歴・講演歴