食物アレルギー児を育てて15年になります。 保育士資格保有、3人の娘がいます。 子どものアナフィラキシーショック症状を5回経験しています。 【子どものアレルゲン】 小麦、卵、乳、そば、かに、ナッツ類、たけのこ。 3歳までは、米と大豆もダメでした。 14歳までは、キゥイフルーツとマンゴーもダメでした。 今でも、微量混入でアナフィラキシーショック症状を起こすため、 エピペンを携行しています。
悩み相談・恋愛相談・話し相手
・アレルギー対応の食事作り、子育て悩み相談 3,000円〜
・きつい食物アレルギー児を15年間育ててきた経験と、 100組以上の子育て相談の経験があります。 ・小学校6年間、もどき給食(みんなと給食に、そっくりのもの)を作りました。 小麦も卵も牛乳も使わずに、米粉でシチューもプリンも焼売もパンも作ります。 ・子どもが、アナフィラキシーショック症状を5回起こしました。 ・入園や入学、修学旅行など、アレルギー対応の依頼の経験があります。
保育士(国家資格) 取得年 : 2009年