本当に美味しい手作り胡麻豆腐教えます
割烹で5年間普通の胡麻豆腐と創作も担当しておりました。
難しいそうで実は簡単な胡麻豆腐、スーパーのとは違いもっちり感が段違いです!!
これさえ知ってしまえば誰でも作れ、スーパーで美味しくない胡麻豆腐を買う必要はありません!!
主婦ば勿論のこと本業の方でオリジナル練り豆腐をお教えします!
(ちなみに練り豆腐とは、胡麻豆腐の派生前に当たります。作り方も一緒なのでご気軽に)
画像は家で手作りしたお食い初めの写真です。真ん中上がオリジナル練り豆腐になります。
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