イタリアンで20年勤務料理長を経て商品開発開発等やってます
イタリア料理全般 コツからメニュー提案まで ホームパーティメニュー、お子様向けメニュー、 マニアックな郷土料理、チーズ料理、 パスタ、前菜、肉、魚料理、 ドルチェまで何なりと相談、レシピ公開致します。 レストランでの料理教室もやったことありますので わかりやすく、詳しくお教えします。
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