栄養成分(食品表示)の計算を請け負います
栄養成分表示作らなきゃ!でもよくわからない!そんなアナタに!
「食品表示法」に対応した、栄養成分【エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物、食塩相当量】の計算を請け負います。
2020年4月以降、「食品表示法」に則った表示をしない商品は販売ができなくなりました。
現在パン屋で働いている私は、お店の100種類を超える商品の栄養成分の計算を日々行っております。
正直なところ初めはチンプンカンプンでしたが、専門業者に分析依頼をすると膨大なお金がかかるためそれは現実的ではなく、人員的に私がやるしかない状況のため、何度も何度も研修に通い、栄養成分の計算を勉強しました。
結果、なんとか食品表示法及び栄養成分計算が多少ながら理解でき、作成したものを専門家にチェックしていただいたところ「問題ない」と言っていただき、職場のパン屋も営業継続できる、というところまでやってきました。
他の店舗でも、これができないがために営業できない、という所が出るのではないかと危惧しています。
そんな方々のためにお役に立てればと思い、このサービスに登録させていただきました。
※調理師の資格は持っておりますが、栄養士の資格は持っておりませんし、ご依頼いただいて算出した栄養成分もあくまでも【推定値】となります事をご了承ください。
※表示価格は商品ひとつの価格です。
複数商品のご依頼を頂いた場合は割引させていただきます。
※原材料表示作成も請け負っております。
↓
https://coconala.com/services/1643802
ビジネス代行・アシスタント > その他(ビジネス代行・アシスタント)