テイクアウトの商品レシピ作ります
プロが使用する手順書で設備に合わせたレシピを作成します。
世界中でコロナウイルス感染が拡大しており、
各国が都市封鎖等の対応を余儀なくされています。
皆さん、如何お過ごしでしょうか。
日本においても緊急事態宣言が発出され、
自粛を余儀なくされている方々が多くいらっしゃいます。
そんな中、人々の変わらない需要は存在しています。
三大欲求である
●食欲
●性欲
●睡眠欲
ここに対して突き刺す商品は、当然にこの状況であっても需要はあり、ビジネスになります。
三大欲求の内、生活において一番変化が起きたもは何でしょうか。
それは食生活では無いでしょうか。
外食産業の自粛により、中食、デリバリー、テイクアウトにシフトしています。
もちろん、ご家庭での手料理を戴く事も増えた事でしょう。
ビジネスのポイントは変化に対して追い付いていない場所だと思います。
私のお店もUber eatsの売上が10倍に跳ね上がる店舗も出てきました。
最速で参入する。
それが自粛期間の売上を最大化します。
そこで、プロが考えるデリバリー、テイクアウト用の
レシピを活用しませんか。
設備によって出来る調理が異なりますので、
先に設備状況や譲れないコンセプトをお伝え下さい。
例えば、
食材、販売単価、原価、調理工程、味、立地、環境
なんでもOKです!
実際に商品開発会社に依頼すると
1商品数十万円しますが、
その内訳はほぼ開発者の人件費です。
私は本業も持っていますので1商品2000円
でレシピ作成致します。(笑)
内容は、
【商品レシピ】PDF
●商品画像
●商品名
●手順
●販売価格
●原価(原価率)
●使用設備
●容器、包装
この瞬間を前向きに楽しみたい!
ご興味あれば、是非ご連絡くださいませ。
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