ご家庭で作りたいイタリア料理 とそれに合わしたワインを丁寧にご説明に致します!
基本 化学調味料は使用しないレシピとなります。
私は北イタリア現地で約4年修行経験あります。
ご注文の際は
例)この食材を使って何々を作りたい
肉の煮込み方のコツとワインのペアリングが知りたい
自宅で手打ちパスタをつくりたい
又、この食材が欲しいがどこで手に入る
等々 詳しいリクエスト頂けますと
幸いです。
外食しなくても家庭で本格的なイタリア料理とワインを楽しんで頂きたいと思いたって このサーヴィスを始めました。
ヨーロッパでは料理と共に必ずワインの存在があります。この機会に料理とワインのペアリングを是非 学んで頂ければ幸いです。
得意 料理、使いたい食材をお知らせいただけますと
スムーズにお話し進むかとおもいます。
レシピ送付 お電話でのご相談可能です。