鯖、鰤、鯛、など新鮮釣りたての魚を食べてみたい
でも、やり方が分からない…
内臓は出せるけど…3枚下ろしって難しそう…
など、簡単にそして綺麗に捌けるやり方教えます。
ご自宅でお寿司屋さんになれるかも!
カッコいいお父さん、お母さん、彼氏、彼女に
なってみませんか?
自分が身につけてきた技術を伝えたいです。
魚を触ったことなかったけれど、今ではアンコウなど
色んな魚を捌くことができます。
YouTubeで見ても分からないと思う方必見!!
直接会ってというのが難しいので
文面、写真、動画でのやりとりになります。
大きさが30センチ、鱗の多い魚の場合出刃包丁をご用意ください。