儲かる飲食店のつくり方をアドバイスしています

正解がないから飲食業は面白くて悩ましい

飲食業に従事している方々やこれから飲食店を開業したい！と思っている方に向けて運営者自身の経験をもとに、儲かる飲食店のつくり方をアドバイスしています。 ・ これから飲食店を開業したいと考えている料理人の方。 ・料理は得意で自信があるけど、お金儲けは苦手な方。 ・オーナーシェフの方。 ・飲食店で管理職をしている方。 ・脱サラでお店を開きたいと考えている方。 そんな人たちの問題解決や不安の解消の助けになるように ・飲食店の経営は数字を見ると失敗しない！ ・飲食店経営するなら、こんなことに気をつけるべき！ といったような情報を提供しています。