ホームパーティで綺麗な盛り付けをしたい!
居酒屋さんでも綺麗な盛り付けをしたい!という方々!
簡単に綺麗に盛れるコツをレクチャー致します!
投稿者は現役で料理をし、独立の為に日々勉強です!
私も完璧ではありませんが皆様と一緒に一つ上のランクの目で楽しむと言う点を重視して、お話、アドバイスを、さしていただきます!
これは自分が働き初めてから10年ずっと飲食をしてきて。
やはり食は味だけではなく、見た目もかなりの評価点である事に気付き。
ちょっとした場面でも役立つのではないかと思い、ご提案させて頂いております!
一つのワンポイントアドバイス等を出来たら嬉しいと思います!!
必要な情報
★どのようなお料理か。
★お皿はどのような物があるか。ザックリで大丈夫です(*^^*)
以上2点はお願いします!