おふくろの味を中心とした和食の簡単でおいしい作り方をお伝えします。

予防医学を考慮した主に和食の作り方、メニューをご提案します。特に、料理の初心者の方には、簡単でおいしい健康食の作り方を提案して喜ばれています。おいしいおでんの作り方、餃子づくりの注意点、使うとよい調味料、おすすめ素材の見分け方、お得な材料の買い方もお教えします。 　具体的には、美味しいみそ汁の作り方 おすすめみそ、しょうゆの特徴 炊き込みご飯の失敗のない作り方　おすすめだし　昆布の使い分け、使いまわし方法などなど。 補助的にメールサービスもさせていただきます。 健康を手に入れるためには、日本人である私たちは和食を主に食すことが必須です。 楽しい、おいしい、健康、は意外とたやすく手に入ります。料理のみ、特技であり、健康食を伝えるのが 自分の使命と考えています。調理師免許はもちろん、あります。