お金を出せばすぐに食べ物が
手に入る世の中ですが
本当に自分の身体が
喜んでいる物を食べています?
★朝ご飯を食べている家庭の
子どもは学校の成績が良いと
言われるから、朝ご飯を
食べさせなきゃ!
→お菓子を食べさせている親御さん。
★食事は栄養バランスが大切と
言われるから、いつも栄養所要量の
本を見て数字を計算しながら
料理している。味や産地より
とにかく数字が大切!
★子どもは野菜が嫌いだし
無理に食べさせたくない
→ハンバーガーのレタスだって
嫌だと言えば、捨ててます。
★テレビや雑誌の健康番組は
きっちりチェックしてお勧めの
食材はすぐに買ってる。
★糖質制限をすると健康になると
聞いたので、ご飯は一切食べない。
★パンが大好きでネットで
お取り寄せもするし、
毎日必ずパンを
食べている。
★玄米が身体にいいらしいので
家族は嫌がるけど無理にでも
食べさせている。
★あれダメ、これダメと言っていたら
食べる物がなくなるから
好きなものを好きなだけ食べて
さっさと死ぬ方がいい。
★高血圧になりたくないので
減塩を心掛けているが
まずくて食事が楽しくない。
現代は食べ物に関する情報が
多すぎてどれが正しいのか何を
食べたらいいのか混乱して
しまいますね。
誰かは○が身体に悪いと言い
他の人はその〇を食べるべきと
言います。
アンチエイジングしたい
健康でいたい、お肌もきれいに
なりたい✨
だから良い食べ物を食べて
改善したいと願っているんですよね。
薬で病気が治るのなら
半年も薬を飲んでいたら元気になり
薬とはさよならできているはずなのに
何年も薬を飲み続けているって
ドウイウコト?と疑問が
湧いてきませんか?
食べることに関して
いろんな悩みや混乱、疑問
そして興味をお持ちなんだと
思います。
お話していただいて
その混乱を解きほぐして
いきましょう。
今の学校教育では本当の栄養学を
教えてくれないので、わたし達は
だまされたまま不健康になる食事を
させられています。
テレビもスポンサー企業に
配慮してぜっ~たいに
本当のことは言えません。
ちなみに上に書いている★は
どれもしない方がいい実例です♪
お電話で朝食のこと、
減塩のこと、糖質制限のことなど
丁寧にお話しますね。
保育園で11年給食を
作ってきた調理師です。
マクロビオティックを
26年前から勉強してきました。
今はナチュラルハイジーンも
醗酵も勉強中。
でもそれらを金科玉条のごとく
守り通しているわけではなく、
てきと~にやっています(^'^)
習い始めた時はまじめに
実践していましたが
「これを徹底的にやると
友達も家族も失いそう」
な予感がしたので
途中からいい加減に
軌道修正しました♪
そんな食事を続けた結果が
58歳の時のプロフ写真です。
食べ物のことを勉強すると
世界の経済や政治、歴史も
関係していることが分かってきました。
わたしたちは明治維新や終戦後から
わざわざ不健康になるような食事に
変えさせられてしまっていたようです。
日本人の多くがその洗脳を解いて
本来の食事を取り戻すのは
なかなか大変かも。
でも知った以上は、聞きたい方に
お伝えしていこうと考えています。
健康のことばかり考えて
食事をするのでなく
楽しくおいしく食事をしても
若返って健康でいられる方法は
あります。
まずは塩と味噌を
本物に変えることから始めましょう。
お電話お待ちしています♡