初めまして、カエルです。
4年ほど飲食店で働いています。
今回「パスタ」についての教科書を作りました。
教科書の内容1部
・家にある食材・調味料で
応用力抜群のトマトソース3種類
・異性にウケる!クリームソース2種類
・手抜きなのにいつもより美味いミートソーススパゲティ
・エビとほうれん草のトマトクリームパスタ
・パルミジャーノチーズを使ったキノコクリームパスタ
・海鮮の旨みが凝縮されたラグーソースパスタ
・パルミジャーノチーズを使ったカルボナーラ
・簡単で美味いボンゴレビアンコ
・パスタソースにもバゲットを乗せてオニオングラタンスープにもなるオニオンスープ
・パスタを作る上での留意点の開設
・フライパンを煽るコツ解説
・その他料理の基礎、役立ち情報
etc・・・
となっています。
要望があればコンテンツは増やしていきます。
ネット環境があればいつでも観覧できます。
その他にも料理に関しての質問も受け付けています。
最後まで読んで頂きありがとうございます!
教科書は更新される度に進化していき、
僕が新たにパスタ料理を習得したり、良い情報が入れば共有していきます。