今日のお弁当おかず（2023年7月10日）

☆卵焼き

☆春菊の胡麻和え

☆モロッコインゲンピリ辛炒め

☆焼きじゃがいも

今日入れたお弁当おかずの中で、

家族からも絶賛されたのがコチラ⤵

レシピもご紹介いたします🎵

【焼きじゃがいも】

じゃがいも🥔大２個

オリーブオイル 大さじ１

塩少々　胡椒少々

①じゃがいもを櫛形に切る

②じゃがいもを蒸す

③熱したフライパンに油を入れて、

水気を切った蒸しじゃがいもを並べる

④焼き目が付いたら、適宜ひっくり返して

いく

⑤全面に焼き目が付いたら塩胡椒して完成

備考…

・じゃがいもを蒸すのが手間でしたら、

レンチンでもOKです。

・焼くための油もお好みで❤️

(胡麻油・バター・菜種油など)