料理好き歴20年。某レシピサイトでは、レシピ本等への採用経験5回あり。 その他、ドイツ在住時代、日本人向けの料理講習を2度ほど経験させて貰っています。 パン作り、お菓子作りも好きで、パンに関しては数年以内にパン教室を開業予定。 ドイツ人講師に教えてもらったパンレシピも多数あり。 <資格> フードインストラクター(野菜・穀物) 製パン・製菓ディプロマコース卒