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金恵 杉村さんのプロフィール

3年前から新規就農
「あばしりピースたまご」を販売
網走、常呂、北見に宅配中

北見高等技術専門学院造形デザイン科修了
家具制作・木材加工を学ぶ
トゥルーカラーズ
「フードコーディネーターコース」修了
宮島学園北海道製菓専門学校通信教育課程を修了
製菓衛生士を取得
ABCクッキングでブレッド、料理ライセンスを得る
ジュニア・ベジタブル&フルーツマイスター、
食検3級、フードコーディネータ3級、色彩検定2級
北海道フードマイスターは更新せず

ただいま、規格外たまご・廃鶏・鶏糞等の活用を模索中
実現したい夢は「ピースたまごカフェ」

趣味はささやかな花畑をすてきにすること

網走友の会に参加し家計簿を中心によりよい暮らし方を模索中

コープさっぽろ『みんなのブログ・北見地区』で組合員活動や産地・工場見学、学習会などの記事を書く

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