日本ソムリエ協会認定ソムリエ　飲食店勤務経験20年のライター 初めましてWebライターの鎌田陽（かまだ　ひかる）です。 プロフィールを読んでいただきありがとうございます。 フリーランスライター/ブロガー 前職はホテルレストランのウェイター／マネージャーで、飲食業界に20年従事しておりました。日本ソムリエ協会の認定資格を保持。 過去にパティシエ、和食居酒屋調理担当、カフェマネージャー、レストランウェイターを経験。現在はWebライティングをオンラインスクール(あなたのライターキャリア講座）で学び、2022年4月よりフリーランスライターとして活動を開始しました。 得意分野 ・食に関する事