私は一言で言うと「安心」を売っています^^ よく結婚式のスピーチで人生には３つの坂があります。 ｢上り坂」「下り坂」と「まさか！」です、という話がありますね。 もしも「まさか！」が起こった時にまっさかさまに転落してしまったら大変ですね^^; そうならないための転ばぬ先の杖の「保険」を売っています。 もう一つ、皆様に安心して食を楽しんで頂きたく、「つけ麺店」もさせて頂いております^^ 居心地が悪いとか、スタッフが無愛想だったりしたらなんとなく安心できませんよね^^; なので、安心してゆっくりと召し上がって頂けるような雰囲気作りを大切にしています。 麺も自家製なので時間帯によっては製麺の様子もご覧頂けます。