主婦・主婦向け！飲食店や製菓店の開業相談にのります

自身の開業経験から飲食店や製菓店の開業相談にのります。

どこにでもいる普通の主婦が5年前に焼き菓子のお店を開業しました。 現在2店舗目にて、週1日だけの飲食業・製菓店を営んでおります。 営業日は週1ですが、週3～4日パートに行った時と同じ程度の収入があります。 大好きなお菓子作りやお料理で開業したい。 パートに行くのではなく自身のお店を持ちたい。 そんな主婦・主夫の方！ 初期投資はいくら必要？ 経営状況はどう？ 赤字にならない！？ 等の不安にお答え致します。