包丁を持ったことのない人でも研げるレッスンします
毎日の料理を快適に、おいしく！
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ビデオチャット
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サービス内容
ビデオチャットで包丁の研ぎ方を覚えましょう！
切れ味が悪くなってトマトが切れなかったり、キャベツの千切りが分厚くなったりしていませんか？
浅草で修行した包丁研ぎをお教えいたします。
購入にあたってのお願い
小さいものでも構いませんので、砥石(中砥)と砥石の面直し(こちらは最悪なくても⭕️)をご用意ください。
砥石で包丁研ぐと多少汚れが生じます、又研いだ水をそのままシンクに流すとつまりの原因になりますので洗面器のような桶で沈殿させてから流すようになります。
