飲食店様のワインリスト作成、お手伝いします

ワインリストを強化し、競合店と差をつけましょう！

飲食関係の流通からワイン販売まで、業界15年以上の営業経験を活かしてワインリスト作成をサポートいたします！ ソムリエさん常駐店や、 シェフやオーナーがワインに詳しいお店はもちろんのこと、 ワイン初心者のパート・アルバイトさんでも積極的にワインを販売しているお店は、厳しい状況の中でも売り上げを伸ばして利益を確保されています。 ワインは利益商材。 それは今も昔も変わっていません。 しかし、日本国内に流通するワインが無数にある現在、 お店にぴったりのワインを短期間でえらぶのは至難の業。 そこでお役に立てるのが私、ワインバーグです。 業界経験の他、常に最新情報をアップデートしております。 これまでワインリスト作成をお手伝いした業態は以下の通りです。 ・都市部ホテル メインダイニング（フランス料理） ・　〃　鉄板焼 ・　〃　和食 ・ミシュラン星付きフレンチ／イタリアン ・ワインバー ・居酒屋チェーン／個人経営居酒屋 ・焼鳥屋 ・焼肉 ・ワイン酒場 ・スナック ・キャバクラ ・カフェ etc ぜひ「ワインリスト」を強化し、 お店の売上伸長／利益確保にお役立てください。 【商品の受け渡し方法】 ヒアリングをもとに作成したワインリスト原案は、 最終的にExcelにおまとめしたファイルを添付しお送りします。