自宅でリモートワークの合間を縫って家族の晩ごはんを作っている40代男性です。子どもの頃から料理しているので、冷蔵庫の中を見るだけで一週間分の献立を作ることができます。
「朝ごはんを食べながら晩御飯のことを考えている…」「似たようなメニューになってしまう…」「余り食材が冷蔵庫の中で眠っている…」なんてお悩みありませんか?"献立予言書"を作って悩む時間を減らしましょう!お料理が苦手な方、もっと楽したい方、余り時間を増やしたいあなたのお手伝いをさせて下さい!
時短、リメイク、かさ増しなどのテクニックを駆使して「安い、早い、おいしい!」を実現するコツをお教えします。
パートナーの方の(料理で家族を手伝いたいけど、何をどうやったらいいのか…)といったお悩みにもコッソリお応えします!
お料理に関することでしたら、お悩みやグチ、買い物中の話し相手も承ります。
基本的にレシピの提供は行っておりませんので、クックパッドなどを参考になさってください。もちろんご質問頂ければ我が家の人気メニューのレシピや味付けのアイデアなどお教えします。