幼いころから日本の実家では味噌を作っていました。
海外で暮らすようになり、市販のまずい味噌に耐え兼ねて、材料をそろえるところから味噌作りを始開始。
回数を重ねるごとにコツがつかめてきました。
オンラインコースで、ご自宅の慣れた環境にお好みの時間で対応します。
【冬の手仕事・春の楽しみ】オンライン味噌仕込みコース
Ⅰ 2週間で完成味噌コース
Ⅱ 半年以上じっくり熟成味噌コース
①お申込み
②日程の決定
③講習代のお振り込み
④材料や手順など、くわしいPDFを送付
⑤前日のリマインダー
⑥当日は、オンラインで瓶詰めまで見守ります。
⑦天地返し、カビ管理時期、食べごろのリマインダー
⑧オンラインティスティングお茶会(飲み会もOK!)へのご招待
以上です。
材料は各自でそろえていただきます。
一度お振り込みいただいた講習料はいかなる理由を持っても返金できません。別の日程に変更という形で対応させていただきます。
PDFなどは、無断転載禁止です。
以上を踏まえて、ご検討をよろしくお願いします!
興味を持ってくださりありがとうございます。
1.一度お支払いいただいた代金は、いかなる理由をもっても返金できません
2.時差がありますので、連絡に少しお時間をいただくことがございます。ご了承ください。
3.良識ある方のご参加をお待ちしております
4.ほかにも、ドイツパンコース、ドイツ語、日本語のコースも提供しております!