●食品表示法施行年の2015年に地方大手スーパーに入社。品質管理を担当。
●相談1分100円から
≪相談例≫
・食品表示法施行でどう変わる?
・HACCP義務化でどうしたらいい?
・これって優良誤認?等など
●食品一括表示、チラシ媒体チェック もいたします
お世話様でございます。
地方大手スーパーで品質管理を担当しています。
培った経験、知識がお役に立つことを喜びにしたいと思います。よろしくお願いいたします。
お世話になります。
ご回答させて頂く際、より正確を期するため以下の事項についてお教えいただければ幸いです。
・お取扱い商品の詳細(お菓子?惣菜?)
・ご心配なこと(法令違反?作業手順?)等など、具体的な商品や原材料、添加物、媒体表現等をお教えいただければより良い回答をさせて頂くことができます。よろしくお願い致します。