15歳で飲食の道を歩み 17歳でミシュラン☆付き料亭で和食を学び 20歳で和食店のプロデュース その後、グルメ系広告代理店勤務 入社2ヶ月目で月間契約獲得数で社内1位に 現在は飲食店コンサルティング(商品企画、プロモーション、広告運用)、シェフのマッチングサイト、法人企業のパーティ企画・納品、高級フードデリバリーを経営しております。 コロナ影響で売上低迷の飲食店の平均日商1万UPの実績あり。 また、インスタマーケティングを活用した集客でOpen1週間でインスタ集客のみで日商10万達成。