自家製酵母のこと教えます〜♡
趣味で始めた自家製酵母パン作り♡りんごやみかんの果物から、チョコレートや甘酒までなんでも酵母になるんですょ!イーストパンではなくて、体にいいもので、パンを焼いてみませんか♡あっ!酵母の味のパン…ということではありません☆
どんなパンを焼きたいですか?
もう自家製酵母でパン作りを始めている人も、壁にぶちあたってはいませんか?
違う観点からの意見や経験も聞いてみてもどうですか?
私は自家製酵母にハマって、2年くらいたちます。主人と一緒にたくさん失敗してきました(笑)
自家製酵母は奥が深いです〜!生き物なので♡答えってあるのかなと思いますが、少しでもお役に立てたら嬉しいです♡
私のお気に入りはりんご酵母ちゃんです!
本当にいろいろやってきました〜!
チョコレートはびっくりでしたが、バケット美味しかったですー☆
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