都内の某ホテルに約8年料理人として勤務 現在は趣味として友人を中心に自宅で簡単にできるプロの味を教たりしています。 専門は中華料理ですが、和食、洋食と作れます。 作ってみたい料理のリクエストをいただければ できるようになるまでご相談にのります。